有限会社いろは堂

企業情報

2012年1月16日

詳細情報: ◆◇鬼無里のこころ・おやきのこころ◇◆炉ばたのおやきいろは堂

　小麦粉にそば粉を混ぜて練った生地に、野菜や山菜・茸などを味付けして、餡として包み、油をくぐらせ、高温の窯に入れて焼いたおやきです。
　先代とおばあちゃんが試行錯誤を繰り返しオリジナルな商品に仕立てました。
　外側の皮は適度な歯ごたえがあり、中の具は、新鮮な野菜や山菜。その折々でしか味わえない季節限定の物もあります。１つ１つ丁寧に作られた手作り品です。
　皮は薄くて具はたっぷり。実においしく、ヘルシーな健康食です。
　２ヶ月の長期冷蔵保存が可能です。

取扱商品
○生地にそば粉を使った「炉ばたのおやき」
○カボチャ・野菜ミックス・粒あん・アザミ・野沢菜・しめじ・きりぼし大根・ネギミソの常時８種類
　季節限定品として
　春の山菜や秋のキノコなど旬のものも用意してます
○全国宅配承ります
http://www.irohado.com/shopping/

◆お店の紹介
　・ながの東急店
　・エキュート立川店（東京）
　・エキュート大宮店（埼玉）
　・上里SA店（関越自動車道）

■インフォメーション
生地にそば粉を使った
『炉ばたのおやき』
ながの東急名店街でも販売

周辺地図

... またプロモーションコーナーでは、11月7日・8日に出店するおやきの老舗・有限会社いろは堂が手作りにこだわったおやきを紹介、11月9日・10日に出店する本坊酒造株式会社が長野県より認定された「原産地呼称管理制度」のワインを紹介する。 ...

... お外でも飲めて水分補給に役立ち始めましたまたイベントがあればGOしたいと思いますおやきのお店の住所↓↓↓ 長野県長野市鬼無里1687ー1 TEL026ー256ー2033 有限会社いろは堂 www.irohado.com もしも旅行にいく機会があればぜひ手作り体験できる ...

なつかしの味。（2010年3月27 日）

... 野沢菜（右）。左のはじゃがいもです。母と半分ずつを・・地元の人でもないのに偉そうにおやきを語りながら美味しくいただいたのでした。食べたのは有限会社いろは堂のおやきでしたよ。